Ingredientes
1 frango de 1 quilo a 1 quilo e ½ (sem pele) cortado nas juntas;
1 colher (sopa) de margarina para untar a assadeira;
1 colher (sopa) de orégano;
1 xícara (chá) de farinha de milho amarela;
1 copo (200 gramas) de iogurte desnatado natural;
1 pacote (50 gramas) de queijo ralado;
sal e pimenta do reino a gosto;
1 pacote de creme de cebola.
Modo de preparo
Colocar o frango em um recipiente com água e 1 colher de vinagre e deixar descansar por 10 minutos.
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