Gelatina diet de chá verde com creme de kiwi

Gelatina diet de chá verde com creme de kiwi 
  Ingredientes
2 sachês de gelatina em pó incolor e sem sabor;
700 ml de chá verde pronto para beber (sem açúcar);
4 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão;
4 kiwis médios descascados e picados;
2 xícaras (chá) de ricota;
cebolinha-francesa e kiwi (para decorar).

Modo de preparo
Em uma tigela refratária hidrate a gelatina em 1 xícara (chá) do chá verde.  Em seguida, leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver.  Retire do fogo.  Divida o chá com gelatina em duas partes. Em uma metade misture o restante do chá-verde e 2 colheres (sopa) de adoçante.  Despeje em uma assadeira (20 cm x 20 cm) e leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina ficar firme.

Coloque em uma panela o kiwi e o adoçante restante.  Cozinhe por 12 minutos ou até ter pouco líquido.  Retire do fogo e bata a mistura no liquidificador com a ricota e a outra metade do chá verde com gelatina reservado.  Arrume sobre a gelatina de chá verde (já firme).  Deixe na geladeira por mais 2 horas ou até ficar firme. Ao servir, corte a gelatina e arrume nos pratos.  Decore com cebolinha-francesa e kiwi.

Rendimento: 4 porções

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

Unknown

Postagens Relacionadas

• Paletas mexicanas light Paletas mexicanas light Ingredientes 24 morangos; Suco de 1 limão; 2 colheres (sopa) de leite condensado; 80 ml de
• Gelado de manga light Que tal saborear um delicioso e nutritivo gelado de manga light Bom apetite!
• Delícia de abacaxi light Delícia de abacaxi light Ingredientes 1 abacaxi maduro; 2 xícaras de água; 2 caixinhas de gelatina light sabor aba
• Manjar branco com frutas vermelhas diet Que tal preparar um delicioso e nutritivo manjar branco com frutas vermelhas diet? Perfeito para quem está de dieta ou