3 caquis grandes e bem maduros;
1 colher (sopa) cheia de sementes de linhaça;
1 colher (sopa) cheia de chia em sementes;
5 tâmaras sem caroço picadas; 1/2 xícara (chá) de água.
Modo de preparo
Deixe a linhaça e as tâmaras de molho na água por pelo menos 20 minutos.
Bata no liquidificador junto com os caquis e a chia, até ficar homogêneo.
Despeje em 2 taças e leve para gelar.
Se desejar, coloque castanhas trituradas ou nibs de cacau por cima.
Rendimento 2 porções
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