Ingredientes
500 gramas de filé de frango;
Temperos para o frango;
2 tomates;
1 cenoura média;
Alho poró;
Azeite.
Modo de preparo
Tempere os files de frango a gosto(cebola, alho, ervas, vinho, limão, sal).
Arrume os filés em uma assadeira de vidro pincelada com azeite e separe.
Faça uma mistura com tomates cortadinhos,cenoura (já previamente cozida)
Também em pedaços miúdos e rodelas de alho poró;
Tempere com azeite, um pouco de vinagre, salsinha e orégano.
Jogue essa mistura por cima dos filés e ponha para assar.
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