Ingredientes
1 2/3 de xícara (chá) de amêndoas moídas;
4 claras;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
125 g de chocolate amargo derretido;
1 xícara (chá) de coco ralado (sem adição de açúcar).
Modo de preparo
No liquidificador, bata as amêndoas até formar uma farinha.
A parte, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoa delicadamente.
Acrescente o chocolate derretido e o coco.
Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga.
Asse no forno, preaquecido a 200 ºC durante 20 minutos.
Rendimento: 30 umidades
Calorias por unidade:75
Postagens Relacionadas
Biscoitos de gengibre light
Biscoitos de gengibre light
Ingredientes
2 colheres (sopa) de adoçante culinário;
2 colheres (chá) de gengibre rala
Bolo de maça sem farinha light
Bolo de maça sem farinha light
Ingredientes
2 maçãs sem casca;
1 ovo;
1 clara;
1 banana;
1 colher (sopa) de 
Cookies de chocolate light
Cookies de chocolate light
Ingredientes
1/2 xícara chá de margarina light;
1/2 xícara chá de açúcar mascavo;
1 ovo
Bolo de cenoura com aveia light
Bolo de cenoura com aveia light
Ingredientes
1 cenoura grande crua ralada;
2 ovos;
1 xícara de farinha de aveia;
2
EmoticonEmoticon