Ingredientes
24 morangos grandes
250 g de cream cheese light
1/3 xícara (chá) de adoçante culinário
1/4 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de farelo de bolacha cream cracker light
Modo de preparo
Remova a coroa dos morangos.
Escave-os com uma faca e colher pequenas, para serem recheados e reserve.
Na batedeira, bata o cream cheese, o adoçante e a baunilha.
Bata até formar um creme liso e aveludado.
Transfira o creme para um saco de confeiteiro.
Recheie os morangos.
Polvilhe os farelos de bolacha.
Antes de servir, leve para gelar um pouco na geladeira.
Rendimento 24 unidades
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