Ingredientes
110 g de polpa de açaí;
200 ml de iogurte natural desnatado;
1 sachê de gelatina em pó sem sabor;
2 col. (sopa) de sucralose (para uso culinário).
Modo de preparo
Bata no liquidificador a polpa de açaí, o iogurte, o adoçante e a gelatina dissolvida (conforme instruções no rótulo), até obter uma mistura homogênea.
Distribua em taças e leve à geladeira até obter uma consistência firme.
Rendimento: 8 taças médias
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