Ingredientes
6 peras descascadas;
1 e ½ xícara (chá) de vinho branco;
Suco de 1 laranja;
½ xícara (chá) de água;
1 xícara (chá) de chocolate em pó diet;
Raspas de laranja para decorar.
Modo de preparo
1. Numa panela, disponha as peras.
2. Junte o vinho branco, o suco de laranja e a água.
3. Leve a panela ao fogo, tampada, até as peras ficarem macias.
4. Retire as frutas da panela e deixe esfriar.
5. Reserve a calda.
6. Misture o chocolate com a calda quente.
7. Arrume as peras em pratos individuais e cubra-as com o molho.
8. Decore com as raspas de laranja.
Rendimento: 6 porções
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