Ingredientes
1 maço de brócolis picados e cozidos;
1/2 xícara (chá) de requeijão light;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
2 ovos;
Sal a gosto;
1 colher (chá) de azeite de oliva;
1 cebola grande picada;
2 dentes de alho amassados;
250 gramas de carne moída;
2 colheres (sopa) de azeitona picada;
1 colher (sopa) de salsa picada;
1 xícara (chá) de molho de tomate.
Modo de preparo
No liquidificador, bata os brócolis, o requeijão, a farinha de trigo, os ovos e o sal. Derrame essa massa em um refratário untando e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 190
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