Gelado de Melancia
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
1 kg de melancia;
1 colher (sopa) de suco de limão;
1 lata de creme de leite light.
Modo de preparo
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata a polpa da melancia para obter um litro de suco.
Acrescente a gelatina e o suco de limão e bata.
Delicadamente incorpore o creme de leite.
Ponha em taças, decore com bolinhas de melancia e leve para gelar.
Dica:
A melancia de boa qualidade tem casca firme, é lustrosa e sem manchas.
1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
1 kg de melancia;
1 colher (sopa) de suco de limão;
1 lata de creme de leite light.
Modo de preparo
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata a polpa da melancia para obter um litro de suco.
Acrescente a gelatina e o suco de limão e bata.
Delicadamente incorpore o creme de leite.
Ponha em taças, decore com bolinhas de melancia e leve para gelar.
Dica:
A melancia de boa qualidade tem casca firme, é lustrosa e sem manchas.
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