Ingredientes
3 gemas;
1 lata de leite condensado light;
1 xícara (chá) de polpa de maracujá;
1 lata de creme de leite light;
9 maracujás para enfeitar (sem a polpa).
Modo de preparo
Bata as gemas com o leite condensado light na batedeira até ficar esbranquiçado. Junte a polpa de maracujá e leve ao fogo até obter um creme.
Retire do fogo e adicione o creme de leite light.
Leve ao congelador até endurecer e bata mais 3 vezes durante o congelamento, ou a cada 2 horas.
Corte a parte superior dos maracujás e esvazie a polpa com o auxílio de uma colher, recheie cada uma delas com o sorvete e sirva.
Rendimento: 9 porções
Calorias por porção: 185
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