Culinária diet e light: Sorvete de framboesa light

Sorvete de framboesa light

Sorvete de framboesa light

Ingredientes
750 gr de framboesa;
600 ml de água;
2 colheres (sopa) cheias de leite em pó desnatado;
3 colheres (sopa) de adoçante em pó;
1 embalagem de gelatina em pó sem sabor;
1 colher (sopa) de limão suco (sumo).

Modo de preparo
Cozinhe as framboesas na água. A seguir, ponha na batedeira a fruta, o leite em pó, o adoçante, a gelatina, o sumo do limão. Bata por aproximadamente 2 minutos, leve para gelar até ficar firme. A partir daí, de hora em hora, bata mais duas vezes até ficar cremoso. Depois é só servir.

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