Torta light de laranja
Ingredientes
200 g de ricota passada pela peneira;
2 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão;
2 claras em neve;
4 colheres...
Quibe de forno de berinjela e ricota light
Ingredientes
2 xíc. (chá) de trigo para quibe;
1 xíc. (chá) de proteína texturizada de soja;
2 berinjelas sem casca,...
Bobó de camarão light
Ingredientes
400 g de camarão médio;
2 dentes de alho espremidos;
1 colher (chá) de sal;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
2 xícaras...
Panetone recheado light
Ingredientes
2 panetones de 500 g light;
500 g de creme de leite fresco light;
3 colheres (sopa) de açúcar light;
1/4 de litro de sorvete...
Espaguete com almôndegas light
Ingredientes
300 g de carne moída;
1 cebola;
1 ovo batido;
1 colher de sopa salsa picadinha;
2 colheres de chá de sal;
5 colheres...
Bolo de macarrão light
Ingredientes300 g de macarrão tipo penne, cozido na água e sal com 6 gotas de corante alimentício de cor rosa;
2 ovos batidos;
2 xícaras...
Musse de iogurte com amora light
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de suco de amora;
2 potes de iogurte desnatado;
1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
1 xícara...
Torta de chocolate gelada diet
Ingredientes
Massa
5 colheres de açúcar em pó diet;
5 colheres cheias de chocolate em pó diet;
2 colheres rasas de margarina...
Frango xadrez light
Ingredientes
200 g de peito de frango cortado em cubos;
½ cebola picada;
2 colheres de chá de molho de soja;
100 ml de água;
2 colher de...
Torta de queijo e abóbora light
Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de ricota amassada;
1 clara;
1 pitada de sal;
Salsinha (opcional);
4 colheres de sopa de...
Pudim de maçã light
Ingredientes
150 gr. de ricota;
1 colher de sopa de fermento em pó;
4 maçãs verdes raladas;
1 colher de chá de essência de baunilha;
Raspas...
Torta de bacalhau light
Ingredientes
Massa
250 g de ricota;
2 claras;
4 colheres (sopa) de sopa de farinha de trigo;
Sal a gosto.
Recheio
500 g de bacalhau;
1...
Peixe ao molho de maracujá light
Ingredientes
6 a 8 filés de pescada ou postas de peixe de sua preferência;
2 colheres (sopa) de azeite;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino...
Doce de manga light
Ingredientes
600 gramas de polpa de manga fresca;
1 colher de chá de suco de limão natural;
2 colheres de sopa de açúcar light.
Modo de...
Brigadeiro de milho verde light
Ingredientes
1 lata de milho verde (escorrida);
1 lata de leite condensado light;
1 colher (sopa) de margarina light;
açúcar...
Bolo de legumes light
Ingredientes
Massa
1 ovo;
7 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 copo de leite desnatado;
1/2 pacote de parmesão light;
1 colher...
Torta de frango de liquidificador light
Ingredientes
Massa
2 ovos grandes.
1 colher de sopa de margarina light (e sem gordura trans);
1 copo de iogurte desnatado;
1...
Bolo de nozes diet
Ingredientes
4 claras;
2 colheres de sopa rasas de margarina light;
2 gemas;
1 copo de iogurte natural desnatado;
12 envelopes de adoçante...
Vatapá de abóbora light
Ingredientes
2 kg de abóbora em cubos;
8 castanhas de caju;
4 castanhas-do-pará;
2 cebolas picadas;
2 dentes de alho;
1 xíc. (chá) de...
Biscoitos de Natal light
Ingredientes½ colher de chá rasa de fermento em pó;
½ colher de chá de essência de baunilha;
4 colheres de sopa rasa de margarina light;
6...
Paçoca diet
Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele;
½ xícara (chá) de leite em pó ;
3 ½ colheres (sopa) de adoçante culinário;
5 colheres...
Salada quente de macarrão light
Ingredientes
250 g de macarrão conchinha ou parafuso integral;
250 g de ervilhas congeladas em temperatura ambiente;
6 col....
Bolo de sorvete light
Ingredientes
Massa
1/2 xícara (chá) de açúcar light;
3 ovos;
1/2 colher (chá) de sal;
3 colheres (sopa) de margarina light;
1/2 colher...
Bolo de Natal light
Ingredientes
4 ovos;
1/2 xícara (chá) de margarina light;
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de adoçante do tipo granular;
1/2...
Talharim verde light ao molho pomodoro
Ingredientes
300 g de massa talharim verde (feita com espinafre) cozida;
1 tomate italiano grande sem pele;
sem semente...
Biscoito diet de laranja e castanha de caju
Ingredientes
1/2 xícara de suco de laranja natural;
1 ovo;
1/4 xícara de manteiga light;
1/2 colher (chá) de essência...
Pudim de coco light
Ingredientes1 lata de leite condensado light;
1 lata de creme de leite light;1 vidro de leite de coco light;1 envelope de gelatina em pó...
Chocotone light
Ingredientes
Massa
2 1/2 colheres (sopa) de adoçante em pó para uso culinário;
1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de...
Pizza vegetariana light
Ingredientes1 disco de pizza pronta;
1/2 lata de extrato de tomate;
cebola, alho, sal e temperos a gosto;
muçarela ralada a gosto;
2...
Bolo de chocolate light (baixo colesterol)
Ingredientes
180 gramas de chocolate meio amargo picado;
3 colheres de sopa de iogurte desnatado;
2 colheres de sopa...
Bolinho de bacalhau ao forno light
Ingredientes
700g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado;
1 kg de batata cozida e amassada;
2 colheres (sopa) de margarina;
2...
Torta de chocolate com frutas light
Ingredientes
Massa
1 pacote de biscoito de maisena;
1 col. (sopa) de cacau em pó (sem açúcar);
3 col. (sopa) de margarina...
Macarrão light de verão
Ingredientes
300 g de espaguete integral fininho ( pode utilizar o normal);
1 colher bem cheia de margarina light sem sal;
1 dente de...
Torta light de quinoa com brócolis
Ingredientes
Massa
1 1/2 xíc. (chá) de farinha de quinoa;
3 col. (sopa) de manteiga light gelada;
1/2 col. (café) de sal;
5...
Creme light de abacate
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (de chá) de polpa de abacate (ou 1/2 abacate);
Suco de 1/2 limão;
1/2 xícara (de chá) de leite desnatado;
Adoçante...
Abacaxi com uvas light
Ingredientes
2 colheres (chá) de adoçante;
2 fatias de abacaxi (100 g);
8 morangos médios (80 g);
50 g de uvas Itália.
Modo de preparo
Ferver...
Nuvem de amora light
Ingredientes
500 ml creme de leite fresco light;
1 colher (sopa) de adoçante;
1 caixinha de morango (150 g);
150g de amoras frescas;
50...
Legumes light na panela de pressão
Ingredientes
2 berinjelas cortadas em cubos;
2 abobrinhas cortadas em cubos;
2 cebolas cortadas em pétalas;
2 pimentões cortados...
Pastel light no palito
Ingredientes
1 pacote de massa de pastel com 12 unidades;
6 palitos de madeira;
Ricota;Tomates picados;
Presunto magro;
Orégano.
Modo...
Cheesecake de de chocolate e café diet
Ingredientes
Massa
12 cookies de chocolate (diet);
1 colher de sopa de margarina light;
2 colheres de sopa de café...
Gelado de morango light
Ingredientes
500 ml de leite desnatado;1 embalagem de pó para preparo de pudim sabor morango zero açúcar;
1 caixinha de creme de leite...