Ingredientes
6 colheres (sopa) de tomate bem maduro picado;
3 colheres (sopa) de cenoura crua ralada grosso;
7 colheres (sopa) de beterraba crua ralada grosso;
Orégano e sal a gosto;
1 pão sírio integral;
2 fatias de peito de peru light;
1 fatia de muçarela light
4 folhas grandes de alface-crespa higienizada.
Modo de preparo
Misture o tomate picado, a cenoura e a beterraba raladas, o orégano, o sal e reserve.
Abra o pão sírio e coloque uma fatia de peito de peru, a muçarela e a outra fatia de peito de peru.
Espalhe a mistura reservada, coloque a alface-crespa e enrole o pão, formando um canudo e consuma em seguida.
Rendimento: 1 porção
Calorias: 265 cada beirute
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