Ingredientes
4 xíc. (chá) de abóbora moranga ou pescoço em cubos;
2 col. (sopa) de azeite extravirgem;
Limão, sal e ervas frescas (sálvia, salsinha e cebolinha) à vontade.
Modo de preparo
Cozinhe a abóbora até ficar al dente, escorra a água, tempere a abóbora ainda quente e sirva fria.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 80
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