Ingredientes
1 e 1/2 fatia (média) de tofu;
1/2 colher (sopa) de salsinha;
1 colher (sopa) de cenoura ralada;
1 colher (chá) de orégano seco;
1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem;
2 azeitonas verdes em conserva;
1 colher (chá) de sal refinado.
Modo de preparo
Amasse bem o queijo tofu com a ajuda de um garfo, junte os demais ingredientes, leve à geladeira e sirva gelado.
Rendimento: 1 porção
Calorias: 68
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