Ingredientes
1 lata de leite condensado light;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
3 ovos;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó light;
1 xícara (chá) de arroz cozido sem sal.
Modo de preparo
No liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e o arroz.
Coloque em uma fôrma de furo central untada com óleo e polvilhada com açúcar.
Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 1 hora.
Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas de chocolate diet branco.
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção:195
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