Ingredientes
300 g de bolinhas de muçarela de búfala;
1/4 de xícara (chá) de azeite;
1 colher (sopa) de orégano;
1 colher (chá) de sal;
1 colher (chá) de pimenta-calabresa;
10 tomates-cereja cortados ao meio;
150 g de rabanetes pequenos cortados ao meio;
1 pepino japonês cortado em rodelas de 1 cm de espessura;
40 folhas de hortelã.
Modo de preparo
Corte as bolinhas de muçarela ao meio e tempere com o azeite, o orégano, o sal e a pimenta.
Monte os espetinhos intercalando o tomate-cereja com os rabanetes, a muçarela temperada, o pepino japonês e as folhas de hortelã.
Rendimento: 20 porções
Calorias por porção: 100
Postagens Relacionadas
Sopa fria de melão light
Sopa fria de melão light
Ingredientes
2 melões cantaloupe descascados, sem sementes e cortados em pedaços;
1/2 pepi
Canja light
Canja light
Ingredientes
1/2 peito de frango com osso;
1/2 xícara (chá) de arroz;
1 cenoura cortada em 4 pedaços;
1
Sopa de legumes detox light
Sopa de legumes detox light
Ingredientes
100 g de abobrinha;
100 g de chuchu;
100 g de alho-poró;
100 g de brócolis
Canudo de polenta light
Canudo de polenta light
Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá peneirado;
800 ml de caldo de frango;
1 cebola pequena
EmoticonEmoticon