Brigadeiro de doce de leite light

Brigadeiro de doce de leite light
Brigadeiro de doce de leite light

Ingredientes
1 lata de leite condensado light;
1 pote de 200 g de doce de leite light;
1 colher de sopa de manteiga;
doce de leite diet em tabletes para raspar e decorar.

Modo de preparo
Misture o leite condensado, o doce de leite e a manteiga, leve ao fogo brando em uma panela de fundo grosso e quando começar a soltar do fundo e ficar grosso, desligue e reserve até estar completamente frio.
Raspe o doce de leite de leite com um ralador e reserve.
Depois de esfriar, faça pequenas bolinhas com a ajuda de uma colher de medida, passe no doce ralado e sirva.

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