Ingredientes
2 latas de leite condensado light;
1 xícara de café de leite em pó desnatado;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de mel;
2 colheres de achocolatado dissolvido em um pouco de água quente;
4 gemas passadas na peneira.
Modo de preparo
Leve o leite condensado juntamente com o leite em pó ao fogo, para esquentar um pouco e mexa sempre para não grudar no fundo da panela.
Tire do fogo e junte os outros ingredientes, deixe esfriar um pouco para acrescentar
as gemas, a fim de que as mesmas não cozinhem.
Leve ao forno em banho-maria, em fôrma untada com manteiga e depois de pronto deixe esfriar e leve ao refrigerador.
Rendimento: 10 porções
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