Ingredientes
3 filés de peito de frango desfiados (450 g);
2 ovos;
1 xícara (chá) de biomassa de banana verde;
1 xícara (chá) de broto de feijão;
1/2 xícara (chá) de pimenta-biquinho;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes rapidamente no liquidificador para que continuem com pedaços.
Unte seis forminhas de mini torta com azeite de oliva e distribua a massa.
Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até assar e sirva quente ou fria.
Rendimento: 6 tortinhas
Calorias por tortinha: 120
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