Ingredientes
2 colheres (sopa) de orégano;
1 colher (sopa) de manjericão seco;
2 colheres (chá) de pimenta-caiena em pó;
2 abobrinhas cortadas em palitos;
Sal a gosto;
2 claras.
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180ºC.
Em um prato fundo, misture o cereal, o parmesão, o orégano, o manjericão, a pimenta, o sal e reserve.
Bata as claras até formar uma espuma.
Passe a abobrinha nas claras e, depois, na mistura de cereal.
Espalhe os palitos em uma fôrma antiaderente.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até ficarem crocantes e sirva em seguida.
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