Ingredientes
1 cenoura;
1 mandioquinha (batata-baroa) grande;
1 chuchu;
1 maço de cheiro-verde;
1 xícara (chá) de vagem;
2 colheres (sopa) de azeite;
1 maço de espinafre;
200 g de creme de tomate;
1 berinjela;
2 nabos;
1 abobrinha;
2 tabletes de caldo de carne com baixo teor de gordura.
Modo de preparo
Lave, descasque e pique todos os ingredientes sólidos.
Coloque todos os ingredientes juntos na panela de pressão e cozinhe até amolecer e sirva á seguir.
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