Ingredientes
1 kg de patinho moído;
1 cebola picada;
1 ovo;
1 colher (sopa) de molho de soja sem glutamato;
3 colheres (sopa) de semente de chia;
Molho de tomates frescos.
Modo de preparo
Misture o patinho, a cebola, o ovo e o molho de soja.
Acrescente a semente de chia aos poucos, até dar a consistência para formar bolinhas.
Leve-as ao forno preaquecido a 180 °C, vire-as de vez em quando, até estarem cozidas e sirva com o molho de tomates frescos.
Rendimento: 20 unidades
Calorias por unidade: 60
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