Ingredientes
400 g de linguado fresco;
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado;
1 pimenta dedo-de-moça picada;
1 cebola roxa média cortada em fatias finas;
Suco de 6 limões tipo taiti;
Coentro picado e sal marinho a gosto.
Modo de preparo
Corte o linguado em cubos, misture o peixe com o gengibre ralado, a pimenta, o suco de limão e o sal.
Deixe descansar por cerca de 15 minutos na geladeira.
Junte o coentro, a cebola, misture novamente e sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 185
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