Ingredientes
1 copo de leite desnatado;
1 xíc. (chá) de farinha de trigo;
3 ovos;
2 col. (sopa) de margarina light;
1 pitada de sal;
2 col. (chá) de adoçante para forno e fogão;
Raspas de laranja;
Creme de avelãs light (comercializado pronto).;
Modo de preparo
Misture o trigo, o sal, o adoçante, adicione os ovos, bata bem, acrescente o leite morno, a margarina e as raspas de laranja.
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos e faça os crepes numa frigideira antiaderente, untada com margarina light.
Corte a massa em quadradinhos, coloque por cima de cada um deles uma
colher (sopa) de creme de avelãs, aqueça por 30 segundos no micro-ondas e sirva.
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 281
EmoticonEmoticon