Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite;
1 cebola cortada em pétalas;
2 tomates picados;
500 g de carne moída;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 pimentão verde picado.
2 colheres (sopa) de salsa picada.
Modo de preparo
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola e o tomate por 5 minutos.
Acrescente a carne, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente o pimentão e refogue por mais 5 minutos.
Acrescente a salsa e retire do fogo.
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