Ingredientes
3 batatas médias;
1 lata de sardinha light;
1 colher de sopa salsa picada;
sal e pimenta-do-reino;
2 gemas;
1/2 xícara de farinha de trigo;
2 ovos batidos;
farinha de rosca;
óleo para fritar.
Modo de preparo
Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
Retire a espinha central das sardinhas e misture bem com a batata.
Junte a salsa, sal e pimenta-do-reino, as gemas e a farinha e misture novamente.
Enrole os croquetes e passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente até dourar.
Postagens Relacionadas
Bolinho de grão-de-bico assado light
Bolinho de grão-de-bico assado light
Ingredientes
1 e 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico (deixado de molho de um dia pa
Croquete de frango integral light
Croquete de frango integral light
Ingredientes
300 g de peito de frango;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
2
Crepe de Natal light
Crepe de Natal light
Ingredientes
250 ml de leite desnatado;2 ovos;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher
Bolinho de bacalhau ao forno light
Bolinho de bacalhau ao forno light
Ingredientes
700g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado;
1 kg de batata cozi
EmoticonEmoticon