Ingredientes
1 vidro (500 g) de palmito;
2 xíc. (chá) de água;
2 xíc. (chá) de leite desnatado;
1 col. (chá) de margarina light;
1 cebola média ralada;
1 col. (sopa) de amido de milho;
Sal e noz-moscada a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola na margarina, acrescente o palmito escorrido e batido com as duas xícaras de água e o amido de milho dissolvido no leite.
Leve ao fogo até cozinhar, acerte o tempero, polvilhe o parmesão ralado e sirva quente.
Rendimento: 6 porções de 100 ml
Calorias por porção: 63
Postagens Relacionadas
Linguine ao molho cítrico light
Linguine ao molho cítrico light
Ingredientes
500 g de macarrão tipo linguine;
Suco de três limões sicilianos;
Raspa
Palitos crocantes de abobrinha light
Palitos crocantes de abobrinha light
Ingredientes
2 colheres de cereal de fibras moídos;
1 colher (chá) de 
Creme de peixe light
Creme de peixe light
Ingredientes
1/2 quilo de filé de peixe de sua preferência;
Vinagre suficiente para cobrir o p
Creme de feijão preto light
Creme de feijão preto light
Ingredientes
2 xíc. (chá) de feijão-preto;
6 xíc. (chá) de água;
1 calabresa;
Óleo para
EmoticonEmoticon