Ingredientes
2 abobrinhas verdes;
4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
2 dentes de alhos crus picados;
1 cebola média picada;
1 xícara (chá) de molho de tomate caseiro;
1 pitada de sal;
1 colher (café) de coentro fresco;
4 filés de peixe grelhados.
Modo de preparo
Corte as abobrinhas em cubinhos e refogue no azeite o alho com a cebola picadinha.
Acrescente o molho de tomate e o sal, junte as abobrinhas e o coentro picadinho e sirva por cima do filé de peixe grelhado.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 123
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