Ingredientes
1 xícara (chá) de quinoa mista (180 g)
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
1 pepino em cubinhos
1 cebola pequena em cubinhos
2 tomates grandes em cubinhos (400 g)
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
suco de 1/2 limão
molho de pimenta Tabasco e sal a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe a quinoa na água até secar e reserve até esfriar.
Misture todos os ingredientes com a quinoa reservada e sirva em seguida.
Postagens Relacionadas
Sopa de legumes detox light
Sopa de legumes detox light
Ingredientes
100 g de abobrinha;
100 g de chuchu;
100 g de alho-poró;
100 g de brócolis
Creme de cogumelos light
Creme de cogumelos light
Ingredientes
300 ml de água;
1/2 cenoura picada;
1/2 salsão picado;
1/2 cebola picada;
1/2
Salada na laranja light
Salada na laranja lightIngredientes
3 laranjas grandes (bahia ou grapefruit);
1 cenoura ralada;
4 rabanetes;
2 kiwis
Salada de trigo mediterrânea light
Salada de trigo mediterrânea light
Ingredientes
200 g de trigo cozido;
12 tomates cerejas vermelhos e amarelos cort
EmoticonEmoticon