Batata com creme de queijo light

Batata com creme de queijo light

Ingredientes
1 k de batata cozida com molho;
1 copo de leite desnatado;
1 pacote de sopa de creme de queijo light;
1 copo de requeijão light;
1 caixa de creme de leite light;
100 g de queijo ralado para polvilhar.

Modo de preparo
Leve ao fogo o leite e o creme de queijo, deixe ferver mexendo sempre.  Adicione o requeijão e misture até dissolver.  Na sequência, coloque o creme de leite, despeje sobre as batatas cozidas, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 5 minutos.

Rendimento:5 porções

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