Ingredientes
3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo;
1 tablete de fermento;
½ xícara de chá de leite desnatado morno;
2 ovos;
2 colheres de margarina;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Misture o leite com o fermento, as batatas, os ovos, a margarina e acrescente a farinha de trigo até que a massa fique firme.
Reserve ½ xícara de chá de farinha de trigo.
Deixe descansar por 40 minutos.
Junte a farinha reservada e faça pequenas bolinhas.
Coloque-os em uma forma untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido até que fiquem assados e dourados.
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