Culinária diet e light: Purê de maçã diet de micro ondas

Purê de maçã diet de micro ondas

Purê de maçã diet de micro ondas
Ingredientes

4 maçãs grandes;
Suco de um limão;
Canela em pó a gosto;
2 colheres (sopa) de adoçante;
dietético em pó, próprio para forno e fogão.

Modo de preparo

Descasque, retire as sementes e pique as maçãs.
Em seguida, bata no liquidificador as maçãs picadas com o suco do limão e o adoçante.
Retire do liquidificador e coloque-as numa vasilha que possa ser levado ao microondas.
Cozinhe na potência média (50%) por aproximadamente 5 minutos ou até ficar bem cremoso.
Antes de servir, polvilhe a canela em pó.

Dica

Para fazer no fogão, basta colocar a maçã que foi batida com o suco de limão e o adoçante numa panela.
Acrescente uma colher (sopa) rasa de margarina light, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo até tomar consistência e ficar bem cremoso.
Não esqueça de mexer sempre para não grudar no fundo da panela.
Antes de servir, polvilhe a canela em pó.

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