Ingredientes
400 g de doce de leite (pote) diet;
1 copo americano de leite desnatado;
1 colher de farinha de trigo;
3 ovos.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Caramelize uma assadeira de pudim e jogue a mistura.
Leve ao forno em banho maria por 35 minutos, depois de frio, desenforme e leve à geladeira.
Rendimento: 8 porções
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