Creme de alho-poró com cottage light
Ingredientes
2 alhos-porós;
1 cebola média ralada;
2 dentes de alho amassados;
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
1...
Bolo de milho com ricota light
Ingredientes
1 clara;
1 ovo;
3 colheres (sopa) de adoçante culinário;
1 colher (sopa) de amido de milho;
1 colher (sopa) de fermento...
Tapioca com frutas secas light
Ingredientes
Tapioca
80 g de massa de tapioca hidratada;
30 g de coco fresco ralado grosso.
Recheio
20 g de figo turco;
20...
Berinjela à Parmegiana light
Ingredientes
2 berinjelas médias cortadas em rodelas grossas (não retire a casca);
1 colher de sopa de azeite de oliva;
2 colheres...
Rocambole de carne e aveia light
Ingredientes
1 cebola picada;
1 tomate picado sem sementes;
2 dentes de alho picados;
1/2 kg de carne moída magra;
2 claras;
7...
Laranja com canela light
Ingredientes
4 laranjas;
2 colheres de sopa de suco de laranja;
2 colheres de sopa de suco de limão;
1/2 colher de sopa de açúcar light;
1/4...
Bolo de tapioca light
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de tapioca;
3 xícaras (chá) de leite desnatado;
3 ovos;
1/2 xícara (chá) de açúcar light;
100 ml...
Biscoitos de gengibre light
Ingredientes
2 colheres (sopa) de adoçante culinário;
2 colheres (chá) de gengibre ralado;
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
2...
Bolo de abóbora com coco light
Ingredientes
4 ovos;
4 colheres (sopa) de margarina light;
1 xícara (chá) de açúcar light;
2 xícaras (chá) de abóbora cozida;
1...
Creme de maracujá com chocolate light
Ingredientes
Creme de chocolate
1/2 lata de leite condensado light;
1/2 xícara (chá) de leite desnatado;
3 colheres (sopa)...
Sopa de pinhão light
Ingredientes
200 g de pinhão cozido;
1/2 litro de leite desnatado;
1/2 litro de caldo de galinha;
2 dentes de alho picados;
1 cebola picada;
60...
Lasanha de presunto e queijo light
Ingredientes
Lasanha
1 pacote de massa fresca para lasanha 400 g (dispensa cozimento);
300 g de presunto magro em tirinhas;
300...
Paçoca cremosa de abacaxi diet
Ingredientes
Primeira camada
1 lata de leite condensado diet;
3/4 xícara de amendoim moído.
Modo de preparo
Misture bem e forre...
Pudim de abóbora light
Ingredientes
1 lata de leite condensado light;
A mesma medida de leite desnatado;
1 xícara (chá) de abóbora cozida;
2 colheres...
Purê de maçã light
Ingredientes
\Molho
1 pote de iogurte desnatado;
1 pitada de sal e pimenta do reino;
2 colheres (chá) de mostarda;
1 punhado de manjericão...
Polenta de maracujá com coco light
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de água;
1/2 xícara de suco concentrado de maracujá ou polpa da fruta;
Adoçante a gosto;
1/3...
Suflê de aveia com chocolate light
Ingredientes
1 gema;
3 claras;
6 colheres de sopa de achocolatado em pó light;
1/2 litro de leite desnatado;
1 xícara de...
Rocambole de chocolate com sorvete light
Ingredientes1 bolo pronto de chocolate light;
1/2 pote de sorvete napolitano light (ou de sua preferência);
1/2 xícara...
Frango oriental light
Ingredientes
500 g de filé de frango cortado em cubos;8 colheres (sopa) de shiitake fresco;
1 pedaço pequeno de gengibre fresco;
1 cebola;
1...
Tabule de quinoa light
Ingredientes
1 xícara (chá) de quinoa mista (180 g)
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
1 pepino em cubinhos
1 cebola pequena em cubinhos
2...
Torta de morango com iogurte light
Ingredientes
Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro;
150 g de margarina light...
Assado de batata-doce e banana light
Ingredientes2 xícaras (chá) de purê de batata-doce;
1 xícara (chá) de purê de bananas;
1/2 xícara (chá) de creme de leite...
Musse de cacau light
Ingredientes
1 1/2 copo (300 ml) de leite desnatado (pode ser leite de arroz ou soja);
1/2 envelope de gelatina sem sabor, incolor;
3 col....
Doce de beterraba light
Ingredientes
2 xícaras de beterraba picadinha;
1 xícara de açúcar light;
2 xícaras de água.
Modo de preparo
Adicione a beterraba picadinha...
Bolo cremoso de laranja light
Ingredientes
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar light;
2 e 1/2 copos de suco de laranja;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (bem...