Sopa de frango e grão-de-bico light
Ingredientes
1/2 cebola grande picada;
1 dente de alho amassado;
4 filés finos de frango cortados em tiras (ou cubos);
1...
Risoto de tomate com limão-siciliano light
Ingredientes
1 caixa de tomates-cereja cortados ao meio;
Azeite de oliva extravirgem;
1 cebola picada;
2 xícaras...
Cestinha de peito de peru light
Ingredientes4 fatias de peito de peru light;
1 ovo;
1 clara;
8 tomates cereja;
1/2 cenoura ralada;
Cebolete, sal e pimenta a...
Couve-flor picante light
Ingredientes
1 couve-flor média em pedaços pequenos;
1/2 xícara (chá) de farinha de grão de bico;
1/2 xícara (chá) de água;
1 colher...
Berinjela ao curry light
Ingredientes1 xícara (chá) de uva passa sem sementes;
4 colheres (sopa) de vinagre de maçã;
1 colher (sopa) de curry;
2 colheres (sopa)...
Cuca de banana com doce de leite e aveia light
Ingredientes
8 bananas-nanicas bem madura;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de aveia em flocos...
Brigadeiro light sem glúten e sem lactose
Ingredientes
1 vidro de leite de coco light;
1 banana-prata madura;
2 colheres de sopa de cacau em pó puro;
1 colher...
Torta de morango com limão light
Ingredientes
Massa
75 g de margarina light;
25 g de açúcar light;125 g de farinha de trigo;
1/2 ovo.
Recheio
1 lata de leite...
Nhoque de ricota light
Ingredientes
Massa
1 kg de ricota;
100 g de parmesão light;
1 noz-moscada;
Semolina fina.
Molho
Margarina light sem sal;
30 g de sálvia;
Parmesão...
Salada de trigo mediterrânea light
Ingredientes
200 g de trigo cozido;
12 tomates cerejas vermelhos e amarelos cortados em cruz;
100 g de ricota fresca cortada...
Sopa de cenoura com frango light
Ingredientes
4 cenouras;
4 talos de salsão;
1 cebola;
450 g de filé de frango;
1 col. (café) de pimenta chilli;
1 col. (café)...
Arroz com atum light
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz branco cru;
1 lata de atum light escorrido;
2 colheres de maionese light;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe...
Creme de couve-flor light
Ingredientes
2 col. (sopa) de azeite de oliva;
1 couve-flor cortada em floretes;
1 cebola picada;
4 dentes de alho em fatias finas;
1...
Bolo de milho e queijo light
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos;
1/2 xícara (chá) de açúcar light;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
1...
Purê de cenoura com gengibre light
Ingredientes
4 cenouras;
1 col. (sopa) de gengibre ralado;
2 col. (sopa) de azeite de oliva;
2 col. (sopa) de salsinha.
Modo...
Nhoque de milho light
Ingredientes
Massa
2 latas de milho com a água;
2 xícaras (chá) de leite desnatado;
1 cubo de caldo de galinha (zero gordura);
2 colheres...
Torta-musse de chocolate amargo light
Ingredientes
Massa
1 colher (sopa) de açúcar light;
100 g de margarina light(sem sal);
1/4 xícara(chá) de açúcar light
180...
Creme de paçoca light
Ingredientes
1 lata de leite condensado light (395 g);
150 ml de leite desnatado (3/4 xícara de chá);
3 colheres (sopa) de amido de milho...
Pizza de berinjela light
Ingredientes
1 berinjela cortada em lâminas no sentido do comprimento;
5 fatias de peito de peru;
5 fatias de tomate;
1 clara de ovo...
Salada de macarrão integral com atum e legumes light
Ingredientes
1 pimentão vermelho e 1 amarelo, sem sementes e sem a película branca, cortados em tiras finas;
2...
Bom-bocado de mandioquinha light
Ingredientes
1 lata de leite condensado light;
1 xícara (chá) de leite de coco light;
1 colher (sopa) de margarina light;
1/2...
Torta de batata com carne moída light
Ingredientes
Purê
2 batatas grandes cozidas e espremidas (550 g);
1 1/2 de xícara (chá) de leite desnatado (300 ml);
1...
Bolo de pêssego light
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina light sem sal;
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
1 1/2 colher (chá) de fermento...
Pizza de peito de peru e milho light
Ingredientes
Massa
30 g de fermento biológico;
1 colher (chá) de adoçante em pó do tipo ;
4 colheres (sopa) de água;
250...