Ingredientes
2 latas de leite condensado light;
6 ml creme de leite fresco bem gelado;
2 colheres (chá) de essência de baunilha.
Modo de preparo
Coloque em um liquidificador 2 latas de leite condensado e bata bem por 3 minutos.
O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
Em uma batedeira coloque 600 ml de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantily.
Desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione 2 colheres (chá) de essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
Leve ao freezer até endurecer por aproximadamente 3 horas, retire e sirva em seguida.
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