Ingredientes
Massa
250 g de açúcar mascavo;
200 g de margarina light;
4 ovos;
Raspas da casca de uma laranja;
1 colher de chá de fermento em pó;
200 g de farinha de trigo.
Calda
Suco de 4 laranjas;
300 g de mel puro orgânico.
Modo de preparo
Bata bem o açúcar e a margarina, adicione os 4 ovos e continue batendo.
Acrescente as raspas da casca da laranja, a farinha e o fermento e deixe a massa em repouso por 15 minutos.
Após esse tempo leve ao forno brando, em fôrma untada.
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente, espere amornar e sirva.
Rendimento: 15 fatias
Calorias por fatia: 185
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