Bolo de caneca de chocolate light

Bolo de caneca de chocolate light
Bolo de caneca de chocolate light

Ingredientes
1 ovo;
2 colheres (sopa) de leite desnatado;
1 colher (sopa) de óleo;
1 colher (sopa) de adoçante culinário;
1 colher (sopa) de Maisena (amido de milho);
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
1 colher (sopa) de farinha de trigo integral;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
Acrescente o leite, o achocolatado, o óleo, o adoçante, a Maizena a baunilha e misture bem.
Adicione a farinha e, por último, acrescente o fermento delicadamente.
Distribua a massa em canecas de café.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência alta.
Retire do forno e decore como preferir.

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