Ingredientes
100 g de tofu bem escorrido;
1 cenoura média;
Sal, azeite de oliva extravirgem, orégano e manjericão a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe a cenoura para que fique em uma consistência fácil de amassar
Amasse-a com um garfo (ou no mixer), junte o tofu e os temperos até que forme uma pasta e sirva.
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