Ingredientes
1/2 xícara (chá) de água;
1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã;
6 kiwis em cubos;
Calda
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco.
Acessório
4 fôrmas para pudim com capacidade para 1/2 xícara.
Modo de preparo
Bata a água e a hortelã no liquidificador, coe e acrescente o kiwi.
Distribua entre as forminhas, pressione bem com as costas de uma colher e leve ao congelador por no mínimo três horas.
Bata o creme de leite com um batedor manual, desenforme o kiwi no prato, despeje em volta o creme e enfeite com hortelã.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 118
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