Pasta de amendoim light

Pasta de amendoim light
Pasta de amendoim light

Ingredientes
200 g de amendoim torrado sem pele;
2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou calda de agave;
1 pitada de sal;
3 colheres (sopa) de óleo de gergelim ou de macadâmia;
2 colheres (sopa) de quinoa
em flocos.

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes por cerca de 20 minutos em um processador.
Dica: Sirva acompanhada de torradas integrais ou como acompanhamento de outras receitas.

Rendimento: 15 colheres de sopa
Calorias por colher: 75

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