Quindim de milho light

Quindim de milho light
Quindim de milho light

Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite desnatado;
2 xícaras (chá) de milho verde cozido (ou em lata);
3 colheres (sopa) de adoçante culinário;
1 colher (chá) de fermento.

Modo de preparo
Ponha no liquidificador o leite, o milho verde o adoçante e o fermento e bata até formar um creme.
Despeje em uma fôrma antiaderente, leve ao forno por cerca de 40 minutos, retire e deixe esfriar.
Depois de frio, guarde na geladeira e na hora de servir retire as fatias e decore com canela em pó ou raspas de laranja.

Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 67

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