Gelatina de abacaxi ao creme light

Gelatina de abacaxi ao creme light
Gelatina de abacaxi ao creme light

Ingredientes
1 abacaxi picado em cubos pequenos;
1 copo de açúcar light;
8 copos de água;
2 gelatinas de abacaxi light;
1 lata de creme de leite light sem soro.

Modo de preparo
Cozinhe na panela de pressão, o abacaxi picado, com os 8 copos de água e o copo de açúcar, por 10 minutos após pegar pressão e reserve.
Prepare as 2 gelatinas de abacaxi, conforme as instruções da embalagem.
Acrescente o abacaxi reservado e o creme de leite e leve á geladeira até adquirir consistência.

Rendimento: 10 porções

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