Flã de café light
Ingredientes
1 envelope de gelatina sem sabor;
3 colheres (sopa) de água fria;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
2 colheres (sopa) de café...
Escabeche de atum light
Ingredientes
2 cebolas pequenas;
2 dentes de alho;
1 col. (chá) de sal;
Orégano a gosto;
4 col. (sopa) de vinagre de maçã;
3 postas...
Salada crocante light
Ingredientes4 folhas grandes de alface-americana;
½ cenoura ralada;
1 xícara (chá) de palmito picado;
1 xícara (chá) de tomate picado;
6...
Carne ao molho de laranja com gengibre e brócolis light
Ingredientes500 g de lagarto limpo;
½ colher (café) de sal;
1 colher (sopa) de salsinha picada;
1 colher...
Empadão de carne moída light
Ingredientes
Massa
15 g de fermento biológico fresco;
1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno;
50 g de gordura vegetal;
3 xícaras...
Pavê de abacaxi com doce de leite light
Ingredientes
5 gemas;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 lata de leite condensado light;
2 xícaras (chá) de leite...
Suco verde de abacaxi light
Ingredientes
2 rodelas de abacaxi;
1 punhado de folhas de hortelã;
1 folha de couve;
1 pedaço pequeno de gengibre.
Modo de preparo
Bata...
Musse light de iogurte com calda de manga
Ingredientes
Musse
4 potes (170 g cada um) de iogurte natural desnatado;
200 g de creme de leite fresco;
1/3 de xícara...
Risoto de abobrinha light
Ingredientes
500 g de abobrinha italiana cortada em rodelas;
1 cebola picada;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
2 xícaras (chá) de arroz...
Frapê de morango light
Ingredientes150 g de morangos;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
2 bolas de sorvete de creme light;
Cobertura light para sorvete sabor...
Bolo de chocolate integral com guaraná light
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de centeio integral;
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
1 xícara (chá)...
Couve-flor com leite de coco light
Ingredientes1 col. (chá) de óleo de coco;
½ col. (chá) de coentro em semente;
1 col. (chá) de gengibre fresco ralado;
1 alho-poró...
Frozen de goji berry light
Ingredientes150 ml de água de coco;
1 col. (sopa) de goji berry fresca;
1 fio de mel;
1 col. (sobremesa) de castanha moída;
Modo...
Abobrinha à dorê light
Ingredientes
2 abobrinhas;
2 ovos.
½ copo (200 ml) de leite desnatado;
1 colher (sopa) de óleo de soja;
½ colher (café) de sal;
¾ de...
Bolinho de gengibre light
Massa
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de manteiga;
2 ovos;
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de...
Pastel de carne light
Ingredientes
1 cebola;
1 dente de alho;
1 tomate sem pele e sem sementes picado;
1 colher (sopa) de azeite;
200 g de carne moída magra;
Sal...
Gratinado de tangerina light
Ingredientes
8 tangerinas grandes;
2 gemas;
2 col. (sopa) de adoçante culinário;
1 col. (sopa) de licor de laranja.
Modo de preparo
Corte...
Salada light de couve-flor
Ingredientes
1 xícara (chá) de couve-flor bem picada;
½ cenoura cortada em cubos;
1 colher (sopa) de salsa picada;
1 colher (sopa)...
Suco light de laranja com gengibre
Ingredientes
1 cenoura média;
½ copo médio de suco de laranja;
1 colher (chá) de gengibre picado;
1 colher (chá) de mel;
Gelo...
Brigadeiro cremoso light
Ingredientes1 lata de leite condensado light;
4 colher (sopa) de chocolate em pó light;
1 colher (sopa) de margarina light;
½ xícara...
Sanduíche de atum com legumes light
Ingredientes
1 1/2 xícara de chá de alface romana cortada fininha;
3/4 de xícara de chá de tomate maduro e firme,...
Salada verde com atum light
Ingredientes2 xícaras (chá) de alface-americana;
2 xícaras (chá) de agrião;
½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada;
1 lata de...
Torta de berinjela e tomate seco light
Ingredientes
Massa
2 col. (sopa) de azeite de oliva;
2 col. (sopa) de margarina light derretida;
1 clara;
1 col. (café)...
Musse de tomate seco light
Ingredientes
1 lata de creme de leite light;
200 gr de tomate seco;
150 gr de requeijão light;
1/2 xícara (chá) de maionese light;
3...
Frapê de coco e banana light
Ingredientes
4 bolas de sorvete de coco light;
400 ml de leite desnatado gelado;
1 banana;
1 colher de coco ralado (sem adição...
Espuma de chocolate com maracujá light
Ingredientes
Musse de maracujá
½ xícara (chá) de polpa de maracujá;
½ xícara (chá) de leite desnatado;
½ pote de...
Empadão de atum e queijo light
Ingredientes
1 xícara (chá) de azeite;
3/4 de xícara (chá) de leite desnatado;
3 ovos;
Sal e pimenta a gosto;
2 xícaras (chá)...
Tortinha de morango light
Ingredientes
Massa
1 e ½ xíc. (chá) de farinha de trigo;
½ xíc. (chá) de aveia em flocos finos;
1 col. (sopa) de adoçante culinário;
1...
Tulipa de tomate light
Ingredientes
10 tomates;
10 cebolinhas;
250 g de maionese light;
100 ml de azeite;
50 g de mostarda light;
100 g de creme de leite light;
1...
Mandioca assada light
Ingredientes
500 g de mandioca sem casca;
1 colher (chá) de sal;
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado light;
1/2 xícara (chá) de salsinha...
Flã de damasco light
Ingredientes1/2 xícara (chá) de damasco picado;
2 xícaras (chá) de água
1/4 de xícara (chá) de adoçante para cozimento;
1 envelope de gelatina...
Rocambole de pizza light
Ingredientes
7 ovos;
2 xícaras (chá) de leite desnatado;
100 g de parmesão ralado light;
150 g de flocos de batata;
2 colheres (sopa)...
Musse flocos de chocolate light
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor;
4 colheres (sopa) de água;
1 lata de leite condensado light;
1...
Salada de soja light
Ingredientes
1 prato (mesa) de mix de folhas verdes;
2 xícaras (chá) de soja em grão crua;
2 tomates grandes picados;
1 cebola média picada;
1...
Gelado de sonho de valsa light
Ingredientes
1 litro de sorvete de creme light;
12 bombons Sonho de Valsa;
300 g de chocolate meio amargo picado;
1 lata de creme...
Bolo gelado de laranja light
Ingredientes
Massa
3 ovos;
2 colheres (sopa) de açúcar light;
4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de...
Coquetel de melancia light
Ingredientes
1/2 fatia fina de melancia
1/2 colher (sopa) de lascas de gengibre
Gelo a gosto
1 copo (200 ml) de água com gás
Folhas...
Creme de pera light
Ingredientes1 pera;
2 laranjas.
Modo de preparo
Descasque a pera, corte-a em fatias e cozinhe no suco de duas laranjas, em fogo baixo por...
Pão de salsicha e requeijão light
Ingredientes
Massa
1 tablete de fermento biológico;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
2 colheres (sopa) de requeijão light;
2...
Beirute com pasta de lombo light
Ingredientes
2 unidades médias de pão sírio light;
6 fatias de lombo assado;
3 colheres (sopa) cheias de cottage;
1 colher...
Tortilhas de batata com requeijão light
Ingredientes4 batatas pequenas;
2 colheres (sopa) de muçarela ralada light;
Sal a gosto;
1 colher (sobremesa) de salsa...
Pimentão vermelho à moda italiana light
Ingredientes
4 pimentões vermelhos grandes;
2 dentes de alho amassados;
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
200 g...
Picadinho de carne com creme de mandioca light
Ingredientes
1 Kg de acém ou patinho cortado em cubos pequenos;
2 dentes de alho espremidos;
1 cebola média picada;
2...
Arroz doce com maçã e amora light
Ingredientes
4 colheres (sopa) de arroz;
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado;
Suco de 1 limão;
3 colheres (sopa) de adoçante...