Ingredientes
8 tangerinas grandes;
2 gemas;
2 col. (sopa) de adoçante culinário;
1 col. (sopa) de licor de laranja.
Modo de preparo
Corte 4 tangerinas ao meio, esprema-as e coe em uma peneira para obter um copo de suco.
Descasque as outras tangerinas, separe os gomos e retire a parte branca. Disponha-os em forma de flor em quatro refratários individuais.
Misture as gemas, o adoçante, o licor e o suco de tangerina numa tigela pequena. Cozinhe em banho-maria lentamente, sem parar de mexer, até que a mistura fique espumante e levemente espessa (estará no ponto quando correr em fio pela colher).
Despeje a calda sobre as frutas e leve os refratários ao forno alto preaquecido (180° C) para gratinar.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 150
Postagens Relacionadas
Crepe de damasco com chocolate light
Crepe de damasco com chocolate light
Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de leite desnatado;
2 claras;
1 xícara de 
Morangos recheados light
Morangos recheados light
Ingredientes
24 morangos grandes
250 g de cream cheese light
1/3 xícara (chá) de adoçante 
Doce de banana light
Doce de banana light
Ingredientes
6 bananas caturras maduras;
2 colheres (sopa) adoçante em pó;
Cravos-da-índ
Creme de morango light
Ingredientes
1 xícara (chá) de iogurte grego zero
1/2 xícara (chá) de flocos de aveia
1/2 xícara (chá) de morangos
EmoticonEmoticon