Ingredientes
2 potes (340 g) de iogurte natural desnatado;
4 fatias médias de melancia;
1 envelope de gelatina sem sabor;
1 colher (sobremesa) de sucralose em pó;
Raspas de limão a gosto;
5 colheres (sopa) de água.
Modo de preparo
Umedeça a gelatina com 5 colheres (sopa) de água.
Misture bem e leve ao fogo baixo para dissolvê-la, mas não deixe levantar fervura e reserve.
Bata o iogurte com as fatias de melancia e o adoçante.
Acrescente as raspas de limão, a gelatina e leve ao congelador até que fique em consistência firme e consuma gelado.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 56
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