Ingredientes
200 g de coco ralado light;
1 xícara de chá de adoçante dietético para forno e fogão;
½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
½ xícara (chá) de água;
1 colher (sopa) de amido de milho
(dissolvido na água).
Modo de preparo
Leve ao fogo brando todos os ingredientes, mexendo bem até engrossar.
Retire do fogo, esfrie e mantenha na geladeira, em pote com tampa.
Consuma gelada.
Rendimento: 8 colheres de (servir) rasas
Calorias por colher: 170
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