Flã de brigadeiro light

Flã de brigadeiro light
Flã de brigadeiro light

Ingredientes
100 g de chocolate amargo;
2 latas de leite condensado light;
4 gemas;
3 colheres (sopa) de margarina light;
Margarina light para untar;
Chocolate granulado diet para decorar.

Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 °C.
Pique o chocolate e derreta em banho-maria. 
Retire do fogo e deixe esfriar.
Transfira o chocolate frio para o liquidificador e junte o leite condensado, as gemas e a margarina e bata bem.
Unte refratários individuais e despeje o creme de chocolate.
Arrume as forminhas em uma assadeira e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno,cubra com chocolate e sirva gelado.

Rendimento: 6 porções

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